Persone: 4
Ingredienti:
- 150 gr di ricotta
- 4 scatolette di tonno al naturale
- prezzemolo tritato qb
- origano tritato qb
- un pizzico di sale
- 1 uovo
- 3 cucchiai di pangrattato
- pangrattato qb
Abilità: facile
Procedimento:
- In una ciotola mettete la ricotta, il tonno scolato, il sale,il prezzemolo, l'origano ed amalgamate bene. Unite l'uovo e poi il pangrattato. Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Preparate un placca da forno con della carta da forno ed accendete il forno a 180 gradi.
- In un contenitore mettete del pangrattato.
- Prelevate una noce di impasto, date la forma di polpetta,rotolate nel pangrattato ed adagiate sulla teglia.
- Una volta pronte le polpette infornate per 20 minuti.
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