Patate Sandwich

un nuovo piatto gustoso e veloce...un'idea nuova per un pasto diverso! 

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Persone: 4

Ingredienti: 

• 8 patate di dimensioni medie
• 4 fette di speck
• 4 sottilette
• sale,origano
• olio qb

Abilità: facile

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Procedimento: 

1. Pelate le patate,posizionatele su una teglia ricoperta di carta da forno,cospargete con un filo di olio ed infornate a 200 gradi (forno riscaldato) per 25 minuti.
2. Trascorso il tempo, sfornate le patate, tagliatele a metà, scavate un pò la base e mettete l'eccesso di patata tolto in una ciotola.
3. Tagliate lo speck a striscioline, unitelo all'eccesso di patata, aggiungente l'origano ed amalgamate bene.
4. Mettete il composto ottenuto all'interno della patata,posizionatevi mezza sottiletta, ricoprite con l'altra metà, salate leggermente la superficie e riposizionate nella teglia con carta forno. Procedete così con tutte le patate.
5. Infornate nuovamente a 200 gradi per 5 minuti.
6. Servite subito.

Buon appetito!!!!