mercoledì 26 dicembre 2012

Pennette alla boscaiola cremosa

Un piatto veloce e molto gustoso!



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Persone: 4


Ingredienti: 
  • 240 gr di pennette rigate
  • 1 barattolo di ragu ai funghi porcini (per la ricetta clicca qui)
  • 50 gr di formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
  • prezzemolo tritato qb
Abilità: facile


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Procedimento: 
  1. Mettete a bollire l'acqua per la pasta, a bollore raggiunto salate e calate le pennette.
  2. In una padella fate scaldare il ragu di funghi, aggiungete il formaggio e date un veloce bollore.
  3. A cottura, scolate la pasta, mettetela nella padella e date un veloce bollore.
  4. Servite con una spolverata di prezzemolo tritato.

Buon appetito!!!!


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