Pizza peperoni, salsiccia e Philadelphia

Buona l'idea? Buona anche mangiarla.. se sei tipo da peperoni e salsiccia con il Philadelphia hai fatto bingo!!

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Persone: 1 pizza

Ingredienti: 

• 1 salsiccia di maiale fresca
• tre cucchiai di salsa di pomodoro
• 35 gr di formaggio Philadelphia
• 1/4 bicchiere di latte
• sale qb
• impasto per pizza (clicca qui per la ricetta)

Abilità: facile

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Procedimento: 

1. Dopo aver preparato il nostro impasto per la pizza (clicca qui per la ricetta) prepariamo i nostri ingredienti: sminuzziamo la salsiccia (io l'avevo congelata la ho spellata e tagliata a rondelle) puliamo il peperone e spezzettiamolo, pesiamo il formaggio spalmabile per poi trasferirlo in un recipiente dove lo scioglieremo con il latte.
2. Accendiamo il forno e lo portiamo a 200 gradi
3. Stendiamo l'impasto della pizza sulla teglia che avremmo unto con un filo di olio, disponiamo prima la salsa di pomodoro per poi aggiungere la salsiccia ed i peperoni;e per ultimo versiamo il nostro composto di latte e formaggio; regoliamo di sale.
4. Cuociamo in forno per circa 10 minuti controllando di tanto in tanto la cottura.

Buon appetito!!!!