Torta di mele al microonde

Amante della torta di mele? Questa puoi farla anche all'ultimo minuto perchè cuoce in soli 10 minuti o se hai degli ospiti inaspettati!!! Buona semplice e veloce

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Persone: 8

Ingredienti: 

• 75 gr burro
• 75 gr zucchero di canna
• 1 uovo
• 80 gr farina
• 40 gr frumina
• 1/2 busta di lievito per microonde
• 1/2 bicchiere di latte
• 2 mele
• succo di 1/2 limone
• cannella qb

Abilità: facile

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Procedimento: 

1. Sbuccia le mele, tagliale a fette e bagnale con il succo di limone e lascia riposare.
2. Monta l'uovo con lo zucchero aggiungi il burro fuso ed incorpora la farina, la frumina e la cannella, mescola aggiungendo il latte fino a quando non otterrai un composto liscio ed omogeneo. Per ultimo aggiungi il lievito, mescola per qualche istante in modo da distribuirlo uniformemente nell'impasto.
3. Imburra la tortiera, cospargi con la farina e versaci il composto, disponi le fette di mela sopra l'impasto e spolvera con lo zucchero.
4. metti nel microonde e cuoci a 650 watt con funzione grill per 10 minuti. Lascia raffreddate per almeno 1 ora prima di servire.

Buon appetito!!!!