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Persone: 3
Ingredienti:
- 1 petto di pollo
- 1 dose di salsa indiana (per la ricetta clicca qui)
- olio qb
- farina qb
Abilità: facile
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Procedimento:
- Prendete il petto di pollo, tagliatelo a tocchetti ed infarinatelo.
- In una padella fate scaldare un filo d'olio, aggiungete il pollo e fate rosolare da entrambe le parti.
- Aggiungete la salsa indiana preparata precedentemente, allungate con un mezzo bicchiere.
- Fate bollire per un minuto.
- Spegnete la fiamma e lasciate rapprendere un minutino.
- Potete servire il pollo così oppure accompagnato da un pò di riso pilaf.
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