giovedì 15 novembre 2012

Petto di pollo in salsa indiana

Ogni tanto mi viene voglia di assaggiare sapori diversi ed orientali e quindi...ecco il pollo all'indiana!




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Persone: 3


Ingredienti: 
Abilità: facile


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Procedimento: 
  1. Prendete il petto di pollo, tagliatelo a tocchetti ed infarinatelo.
  2. In una padella fate scaldare un filo d'olio, aggiungete il pollo e fate rosolare da entrambe le parti.
  3. Aggiungete la salsa indiana preparata precedentemente, allungate con un mezzo bicchiere.
  4. Fate bollire per un minuto.
  5. Spegnete la fiamma e lasciate rapprendere un minutino.
  6. Potete servire il pollo così oppure accompagnato da un pò di riso pilaf.
Buon appetito!!!!












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