Torta al cioccolato nel microonde

Al supermercato ho notato un lievito per dolci da usare nel microonde e da brava pasticciona non ho potuto resistereeee!!! 

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Persone: per uno stampo da 26 cm

Ingredienti: 

• 100 gr di margarina 
• 200 gr di zucchero
• 3 uova
• 100 gr di farina di mandorle
• 60 gr di farina
• 120 gr di frumina
• 40 gr di cacao amaro
• 70 gr di latte
• 1 bustina di lievito" paneangeli per microonde"

Abilità: facile

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Procedimento: 

1. In un contenitore dai bordi alti lavorate con uno sbattitore elettrico la margarina con lo zucchero fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungete le uova e continuate a montare fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Unite tutte le farine ed il cacao ed aggiungete volta volta il latte. Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo e privo di grumi.
4. Imburrate e passare nel pangrattato uno stampo da torte con i bordi alti adatto alla cottura nel microonde.
5. Aggiungete il lievito all'impasto e mescolate accuratamente in modo da distribuirlo in tutto il composto omogeneamente.
6. Versate l'impasto nello stampo.
7. Mettete nel microonde e cuocete a 650w con grill per 8 minuti.
8. Lasciate raffreddare per almeno 1 ora prima di sformare e servire.

Buon appetito!!!!